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B-17 国産伊予のみそこし 400g

国産伊予のみそこし
国産原料で塩分8.5%のこだわりの麦みそが、簡単・便利な“こし”みそになりました。みそこし器が不要で、みそ汁以外への用途も拡がります。

B-17 国産伊予のみそこし 400g

価格:

400円 (本体 370円)

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  ■原材料他■
原材料 大麦(国産)、食塩、大豆(国産)、酒精
内容量 400g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光や高温のところを避け、常温で保存してください。

  ■栄養成分(100gあたり)■
エネルギー 210Kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 1.2g
炭水化物 45.2g
ナトリウム 3.36g
食塩相当量 8.5g

 

伊予のみそに合う具材はいろいろ!


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ここがこだわり!


国産伊予のみそはこうじ歩合200割!
  国産伊予のみそ 米みそ(淡色辛みそ)
こうじ歩合 200割 5割
(こうじ:大豆) 20 : 1 1 : 2
塩分 8.5% 12.4%

参考:五訂日本食品標準成分表

※こうじ歩合とは、大豆に対してこうじを何割使用するのかの割合です。例えばこうじと大豆を同量使用した 場合、【こうじ歩合10割】といいます。


みそ一筋!麦太郎による麦みその話


 

麦みそはほかのみそとはどう違う?

こだわりでも紹介しよったけど、麦みそはほかの米みそや豆みそと違って、塩分が低くてこうじの量が多いのが特徴やね。
ほかのみそと比べたら香りも甘みもピカイチ!あの最高にいい香りは、味噌こしを使ってみそを溶くときに初めて麦の中のこうじが空気と触れるから…ってことは秘密やけどね。

ギノーの国産伊予のみその原材料は?

ギノーの伊予のみそは、国内産大麦を使った麦こうじ + 国産大豆 + 海水塩 + ギノー産の愛情いっぱいで作られとるよ!。


麦太郎通信

 

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いつも当社の製品をご購入いただいている皆様、ありがとうございます!
お客様から有難く、とても嬉しいお声をいただきましたのでご紹介させていただきます。

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ヒロちゃん様 2017-11-18
毎朝食に必ず伊予のみそこしを使ってみそ汁を頂いております。もう中毒ですよね。大変美味しいです。我が家では、味噌汁だけではなく、魚や肉をこのみそに漬けしばらく冷蔵庫に保管してから、焼いて食べるとこれもまた大変美味しいです。ぜひ一度試してみてください。
お店からのコメント
2017-11-21
ありがとうございます。
魚や肉のみそ漬けにもご利用いただいて、また中毒になっていただいて嬉しいです。
ぎょうざの具にも隠し味でお試しください。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あけちゃん様 2017-10-30
美味しいので、400gだとあっという間になくなります。
お店からのコメント
2017-10-30
ありがとうございます。
粒タイプですと1kgのものがありますが、こしタイプのものは400gだけでございます。
みそこしを使う手間がかかりますが、粒タイプのものは味がすっきりして美味しいと思いますので一度お試しください。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ チーちゃんのママ様 2017-08-29
塩分少な目でも、麦みその香りがおいしくて、すっかりはまっております。お味噌汁など具材の味が生きてきます。 すっかり我が家の定番になりました。また他の通販サイトでも手に入りますが、送料など考えると、メーカーさんから送っていただくのが一番安かったです。
お店からのコメント
2017-08-29
ありがとうございます。
麴が多くて塩分控えめで美味しいですよね。定番メニューに加えていただいて嬉しいです。

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