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B-17 国産伊予のみそこし 400g

国産伊予のみそこし
国産原料で塩分8.5%のこだわりの麦みそが、簡単・便利な“こし”みそになりました。みそこし器が不要で、みそ汁以外への用途も拡がります。

B-17 国産伊予のみそこし 400g

価格:

400円 (本体 370円)

購入数:
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  ■原材料他■
原材料 大麦(国産)、食塩、大豆(国産)、酒精
内容量 400g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光や高温のところを避け、常温で保存してください。

  ■栄養成分(100gあたり)■
エネルギー 210Kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 1.2g
炭水化物 45.2g
ナトリウム 3.36g
食塩相当量 8.5g

 

伊予のみそに合う具材はいろいろ!


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B-17-10 国産伊予のみそこし ケース(10個入り)

おすすめレシピ


きのこのとん汁 鶏肉となすのスタミナ炒め くるっと肉巻き〜味噌風味〜
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ここがこだわり!


国産伊予のみそはこうじ歩合200割!
  国産伊予のみそ 米みそ(淡色辛みそ)
こうじ歩合 200割 5割
(こうじ:大豆) 20 : 1 1 : 2
塩分 8.5% 12.4%

参考:五訂日本食品標準成分表

※こうじ歩合とは、大豆に対してこうじを何割使用するのかの割合です。例えばこうじと大豆を同量使用した 場合、【こうじ歩合10割】といいます。


みそ一筋!麦太郎による麦みその話


 

麦みそはほかのみそとはどう違う?

こだわりでも紹介しよったけど、麦みそはほかの米みそや豆みそと違って、塩分が低くてこうじの量が多いのが特徴やね。
ほかのみそと比べたら香りも甘みもピカイチ!あの最高にいい香りは、味噌こしを使ってみそを溶くときに初めて麦の中のこうじが空気と触れるから…ってことは秘密やけどね。

ギノーの国産伊予のみその原材料は?

ギノーの伊予のみそは、国内産大麦を使った麦こうじ + 国産大豆 + 海水塩 + ギノー産の愛情いっぱいで作られとるよ!。


麦太郎通信

 

お客さまからの声


いつも当社の製品をご購入いただいている皆様、ありがとうございます!
お客様から有難く、とても嬉しいお声をいただきましたのでご紹介させていただきます。

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あつこ様 2018-03-22
いつもおいしいおみそをありがとうございます。
このみそを使いだすと他のものは辛すぎて使えません。
お店からのコメント
2018-04-04
ありがとうございます。
麴の自然な甘みが特徴の「伊予のみそ」、塩分控えめでいろいろなレシピにますますお役立てくださいね。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし おみそ好き様 2018-02-10
いつも利用しています。味は本当に美味しいです!袋から取り出しにくいのだけが難点です。ぜひ改善していただければ星5つです!
お店からのコメント
2018-02-14
ありがとうございます。
カップ入りのおみそが良いというお客様の声にお応えして、今後カップ入りの商品の販売を検討していきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ぷりんママ様 2018-01-09
大変美味しいお味噌です。お味噌汁はもちろんですが、
豆乳鍋の隠し味に加えたら、味に濃くがでて、おいしいでした。
お店からのコメント
2018-01-10
ありがとうございます。
豆乳鍋の隠し味ですか、美味しそうですね。
豆乳とおみその合わせ技で旨味とコクが増したのですね。

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