お客様の声
- 感謝です 様
- 投稿日:2023年04月21日
うちの家では毎晩お味噌汁してるので、なくてはならないお味噌です。美味しくて感謝してます。また、ごま和えやら白和え、マヨネーズサラダなど少しだけこのお味噌をいれても食させていただいてます。ほんとうにありがとうございます
この度は早くからお返事せねばならぬところ、バタバタしており、遅くなりまして、申し訳ないございません。丁寧なお手紙もいれていただき、お礼を早くに申せねばならぬのに、失礼いたしました。
- つぶあん 様
- 投稿日:2023年04月07日
リピート買いするならこちら。
甘くて塩分控えめで粒感も楽しいのでリピートしてます。
カップより若干お得なので詰め替えてます。
これからの季節、きゅうりやトマトにつけてみようと思います。
お店からのコメント
ありがとうございます。
ディップとして野菜につけて食べても自然な甘みが感じられておいしいです。
肉や魚を付けてもおいしいですよ。
- そよかぜ 様
- 投稿日:2023年02月18日
ドラマで知ってお取り寄せしてから、大ファンです。
ずっと赤味噌のお味噌汁でしたが、香り高い麦味噌が大好きになりました。
赤味噌のお味噌汁が食べたい日も、必ず麦味噌をブレンドします。
近所のスーパーにはないので、またお取り寄せします。
お店からのコメント
ありがとうございます。
「先生のおとりよせ」では、向井理さんや北村有起哉さんが本当に美味しそうに食べていましたね。
全国の皆様に見ていただいて「伊予のみそ」ファンが全国に増えてきたこと嬉しいです。
- ラベンダー 様
- 投稿日:2023年01月26日
札幌在住です。四国フェアで伊予の麦みそに出会いました。減塩のものは美味しくないイメージがありましたが、ビックリするほど美味しい麦みそです。北海道では流通していないので定期的に購入しています。ホント美味しいです。
お店からのコメント
ありがとうございます。
喜んでもらえて嬉しいです。
塩分は非常に低いですが、旨味(コク)があるので美味しいのだと思います。
- オカピちゃん 様
- 投稿日:2023年01月10日
麦の香りがとても良くて美味しいです。
麦の甘み、麹の香り。
麦味噌が大好きでいろいろ試していますが、こちらのお味噌は特に好きです。
減塩なので油断してついついたくさん使ってしまうのが、玉に瑕です(笑)
お店からのコメント
ありがとうございます。
おみそ汁を作ろ時はみそが美味しいので出汁は少なめに、みそは多めに使っていただくのがコツでございます。
- タケヒコ! 様
- 投稿日:2022年12月29日
私の母の実家が愛媛県伯方島です。子供の頃夏休みの時よく行きました。
その時、伊予のみそを頂きました。
懐かしい味で、当時を思い出します。
とても美味しいです!
お店からのコメント
ありがとうございます。
故郷の味は格別ですよね。
食べ物で懐かしい出来事を思い出せるなんて素敵ですね。
- Takky 様
- 投稿日:2022年12月28日
伊予のみそは、30年以上前から、家内の実家がある大三島のスーパーで買い求めていました。麦をベースにした柔らかな深い味わいが、朝餉の食卓を豊かにしてくれています。コロナで帰省の機会もなくなり、今回通販で買い求めました。
もう一つの商品も同様のコメントです。味噌は土地土地で特色を生かした味を醸し出していますが、慣れ親しみ、味わいのある伊予のみそは、我が家の必需品となっています。
お店からのコメント
嬉しいコメントありがとうございます。
愛媛独特の麹の多い麦みそは全国でも珍しい柔らかな深い味わいが特徴です。
昔ながらの丁寧な製法で地域の味を守っていきたいと思います。
- 内藤正道 様
- 投稿日:2022年12月27日
お味噌が容易に溶けて甘みもあり好みの味に合っています
お店からのコメント
ありがとうございます。
麹が多いので溶けやすいと言われています。
麹の自然な甘みをお楽しみください。
- とことこ 様
- 投稿日:2022年12月21日
愛媛出身のわたしは、このお味噌が大好きです。かおり、味がとても好きです。
お店からのコメント
ありがとうございます。
そうですよね、愛媛県人にはやっぱりいつでも「伊予のみそ」ですよね。
変わらない味を目指したいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
- こたろう 様
- 投稿日:2022年12月19日
優しい味でとても美味しいです。
お店からのコメント
ありがとうございます。
麹の優しい味が心も体も包み込んでくれますね。
お味噌汁以外にも豚肉や魚のみそ漬けに使っても美味しいですよ。
お店からのコメント
ありがとうございます。
本当にいろいろなお料理にお試しいただいているのですね。
最近私は野菜炒めを作るとき、最後の隠し味に少し入れることにハマっています。
良ければお試しください。