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伊予のみそシリーズ

ほっとする、麹の恵みを届けたい。

愛媛伝統の食文化を受け継ぐギノーみその看板商品とも言える「伊予のみそ」は、国産の大麦、大豆を100%使用。塩分8.5%と控えめで、麦麹本来の甘味、旨味を引き出した愛媛ならではの麦みそです。食物繊維が豊富な大麦を使った発酵食品である麦みそは腸に良く、大腸がん予防に効果的とのデータも。現代のライフスタイルに取り入れやすい液状タイプもご好評いただいています。

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