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お客様の声

  • ひみつ 様
  • 投稿日:2012年05月29日

春休みに四国の愛媛に旅行しました。そこで、いよかんドレッシングを見つけました。
甘めでいよかんの爽やかな香りが気に入り、リピートしました。

お店からのコメント

ありがとうございます。
愛媛代表の伊予柑のおいしさと香りがほどよくブレンドされてるドレッシングです。
暑い時期にも野菜サラダをたっぷり食べて夏バテに気をつけてください。

  • kazu14562 様
  • 投稿日:2012年05月11日

おにぎりに使用しています。麦みそおにぎりは最高です。

お店からのコメント

ありがとうございます。
おにぎりにご使用とは、焼きおにぎりでしょうか。
おしょうゆより濃厚な味に仕上がり、少し焦げた感じがおいしいですよね。

  • kazu14562 様
  • 投稿日:2012年05月11日

辛口と甘口どちらも大変良い味、その後ず~とリピです。

お店からのコメント

ありがとうございます。
塩分も低めの素朴な麦みそです。
甘口と中辛を混ぜ合わせて、お好みの味にされてもおいしいと思います。

  • kazu14562 様
  • 投稿日:2012年05月11日

以前、愛媛で食しました。その後ず~とリピです。大変味が良いのが気にいっています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
愛媛では昔からずっと麦みそを食しています。
米みそに比べて塩分も低めで健康にもいいと思いますよ。

即席みそ汁
  • こりらっくま 様
  • 投稿日:2012年05月10日

即席味噌汁は、会社のランチタイムの必須アイテムです。
会社の女子で、スープを持ち寄ってみんなで食べているのですが、
ギノーさんの即席伊予のみそ汁は、大人気です!

麦みその甘~い香りとほっとする味で、午前中の仕事の疲れも
ばっちり癒されています。他の即席味噌汁と違って、具も多いので
とっても美味しいです(^^)v
また注文します!!

お店からのコメント

ありがとうございます。
自然な甘みが疲れを癒しますよね。
栄養バランスもいいし、発酵食品で健康にもいいので夏バテ対策にもいいと思います。

米こうじ
  • りっらくま 様
  • 投稿日:2012年05月10日

今や、我が家の食卓に必須となっている「塩麹」ですが、
やっぱり手作りがいい!ということで、米麹から自家製塩麹を
作っています。ギノーみそさんのこの米麹はお塩とお水を入れて
待つだけなので、簡単な上、塩加減も自分で調整できるため、
myこだわり塩麹が作れますよ!!ぜひぜひオススメです。
醤油麹?というのも気になっているので、またレシピを教えて
欲しいです。よろしくお願いいたします(^O^)

お店からのコメント

ありがとうございます。
塩分の調節もできるので、My塩糀はいいですよね。
手塩にかけて育てていくので愛着も沸きますし・・・

「醤油麹」は米こうじ(バラ)240gとしょうゆ300mlを合わせて
1~2週間発酵させるだけ。
※始めの1時間ほど炊飯器で保温させると発酵が進みやすくなりますよ。

伊予のみそ(12個入り)
  • 正躰祥治 様
  • 投稿日:2012年05月08日

ギノー味噌は甘みがあってとてもおいしいです。
これからもずっと伊予の味噌を食べるつもりです。

お店からのコメント

ありがとうございます。
「伊予のみそ」にマヨネーズを混ぜ、その中に大葉やしょうがを刻んで入れて、和風デイップをお試しください。
食欲がないときに野菜スティックをおいしく食べられます。

伊予のみそ(12個入り)
  • 林  旺 宏(ハヤシ マサヒロ) 様
  • 投稿日:2012年05月07日

義農みそ 様

伊予のみそとの出会いから何年になりますか、今更感想をと言われても、毎朝の味噌汁に、伊予のみそ以外に考えられません。我が家では台所の一角に、鎮座していますよ。今後ともうまい伊予のみそをご提供ください。

北九州市  林 旺宏

お店からのコメント

ありがとうございます。
本当に長いお付き合いをいただいて嬉しいです。
「伊予のみそ」はおみそ汁以外にも野菜につける、みそディップとして、また肉や魚の味噌漬けにしてもおいしいと思いますので一度お試しくださいね。

しょうゆ
  • poohsanmama 様
  • 投稿日:2012年04月19日

故郷を遠く離れても、住む場所が違っても、お醤油だけはこの味、この香りでなければいけません。元気の出るおかずを毎日作ります。

お店からのコメント

ありがとうございます。
弊社のお醤油は甘口タイプでお料理の素材を生かすことができますよね。
お刺身につけてもおいしいと思いますので、ぜひお試しください。

伊予のみそ(12個入り)
  • goro 様
  • 投稿日:2012年04月09日

伊予味噌のファンです。いつもおいしくいただいています。
ドレッシングもおいしいです。

お店からのコメント

ありがとうございます。
お客様に喜んでいただけるよう今後とも頑張ります。

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