お客様の声
- 赤田眞理子 様
- 投稿日:2016年05月14日
貴社謹製「ひしお」との出会いは奥能登珠洲市内、大丸マーケットでした。キュウリとか炊きたてご飯にのせて食べると大変美味しく食べられ家族にも好評です。
ポイント引き替えサービスに関し、ネット申し込み入力がビギナーでしたが、対応ありがとうございました。
- まりちゃん 様
- 投稿日:2015年07月29日
引き続き絶妙な塩加減で美味しくいただいています。特にキュウリにつけて食べると天下一品です。
お店からのコメント
ありがとうございます。
夏は特に“もろきゅう”が美味しいですよね。
食欲のないときにもおすすめ!!
- マナベ 様
- 投稿日:2015年07月21日
我が家の夏はもろきゅうが必須です。ギノウのひしおでないと満足しません。今年も宜しくお願いします。
お店からのコメント
ありがとうございます。
やっぱり夏はギノーのもろきゅうですよね。
あっさりとして夏バテにもいいです。
- ユリ 様
- 投稿日:2014年06月20日
最高においしい調味料です!
おすすめは、ジップロックにアボカドをスライスしたものとひしおを入れて一晩置いたもの。お酒のおつまみにも良さそうだし、ごはんにもとても合います♪あと、焼いた豚肉や鶏肉の仕上げにからめるのもものすごくおいしい!!
炒めものやひややっこなど、幅広く使えるのも魅力ですね☆
お店からのコメント
ありがとうございます。
アボガドひしおは、色の美しいですよね。
お肉の仕上げに隠し味・・・いいですね。
- 蒼生人 様
- 投稿日:2014年06月20日
お世話になります。
この味なんです!
関西人として四国に住むより長い間 暮らしていますが
「ひしお」は関西の もろみ の味とは違うんですよね
美味しい味を届けて下さって
ほんに ありがとうございます(^-^)
お店からのコメント
ありがとうございます。
あまり知られていませんが、実は「ひしお」と「もろみ」は製法が違うんですよ。
愛媛の自慢の味を気に入っていただいて嬉しいです。
- あっちん 様
- 投稿日:2013年09月30日
温かいご飯にのせて食べてもおいしいし、ホウレンソウやキュウリなどと和えても美味しいです。夏はゴーヤに和えてよく食べていました。他にもいろいろな使い方があると思いますが、今はまっているのは、塩麹をまぶしておいた豚肉や鶏胸肉とキャベツを炒め、最後にひしおを適量加え、混ぜて出来上がりという簡単料理。ひしおが美味しいので立派な一品になります。また料理の味がちょっと物足りないとき、隠し味にも使っています。ひしおに出会えてよかったと思っています。
お店からのコメント
ありがとうございます。
いろいろお試し頂いて、ありがとうございます。
塩糀と肉とキャベツですか。聞いただけで美味しそうですね。
主役にはなかなかなれませんが、名脇役で存在感が出ればと思います。
- たるおか のりこ 様
- 投稿日:2013年08月31日
ひしお1、マヨネーズ2で和え物を出して
喜ばれました!
お店からのコメント
ありがとうございます。
黄金比ですね。
和風なので何にでもお試しください。
- poohsanmama 様
- 投稿日:2013年05月21日
なすを乱切りにしたものを炒めて取り出し、豚ばら肉を炒めてなすを戻し、
ねぎたっぷり入れて塩コショウし、この中にひしおを入れて少し火を通して針しょうがを飾る。婿さん大喜び。
お店からのコメント
ありがとうございます。
美味しそうですね^^
このレシピ、ねぎたっぷりが決め手かも・・・
ぜひ試してみたいと思います。
- ゆーたろー 様
- 投稿日:2011年12月05日
きゅうりとこれほど相性がいいお味噌は
もはやこれ意外にないと思っています。
お店からのコメント
ありがとうございます。
きゅうりとひしお・・・相性はバツグンですよね!
ドレッシングと全く違った風味であっさりと召し上がれます。
お店からのコメント
ありがとうございます。
今からの季節だとキュウリに新生姜やみょうがの千切りを乗せてひしおをかけると本当においしいですよ。
ぜひお試しください。