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お客様の声

南予みそ
  • よっちゃん 様
  • 投稿日:2016年11月21日

以前、箱根旅行で泊まったホテルで食べたみそ汁がおいしくて、問い合わせたらこのおみそにたどり着きました。
それ以来ずっとこのおみそに決めています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
弊社のおみそは塩分が低く素材の味を生かすと全国の料理人の皆様に支持されています。
ご縁があって嬉しいです。

  • よっちゃん 様
  • 投稿日:2016年11月21日

何年か前の塩糀のブーム以前から、私は塩糀を使っています。
ぬか漬けのように野菜を何でも漬けて毎日食べていますが、ギノーさんの塩糀は味に臭みがなく、とても食べやすいので気に入っています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
野菜の他、お肉やお魚を漬けても素材が柔らかくなってとてもおいしいですよ。

  • nino 様
  • 投稿日:2016年11月21日

カルパッチョに合います。
湯豆腐にも…。美味しいので何にでも使っています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
いろいろなお料理にお試しいただいているみたいです嬉しいです。
ノンオイルであっさりしているので、素材の味を生かすと思います。

  • rin 様
  • 投稿日:2016年11月09日

昔を思いだす懐かしい味です

お店からのコメント

ありがとうございます。
愛媛県南予地方で昔から伝わる郷土料理です。
昔ながらの製法で作っていますのでぜひお試しください。

ひしお
  • rin 様
  • 投稿日:2016年11月09日

生野菜につけると絶品です

お店からのコメント

ありがとうございます。
愛媛県で昔から食べられていたものです。
一般に言う「もろみ」と味はにていますが、製法が異なり麹をしょうゆに漬け込んで作っています。
ぜひお試しください。

ひしお
  • rin 様
  • 投稿日:2016年11月09日

野菜につけると絶品です

お店からのコメント

ありがとうございます。
カロリーも低くノンオイルなのでヘルシーに召し上がれます。
お豆腐や焼き魚にもお試しください。

南予みそ
  • rin 様
  • 投稿日:2016年11月09日

故郷の味でおいしい味噌です

お店からのコメント

ありがとうございます。
愛媛県南予地方で昔から食べられている郷土の味です。
麹の甘さを生かしたしっかりした味のおみそです。

伊予さつま汁
  • Grilo 様
  • 投稿日:2016年10月29日

まず、「おいしかったです」
濃厚好きにはおススメです。

今後、辛味噌ベース等あったら食べてみたいですね。

お店からのコメント

ありがとうございます。
ごまや七味唐辛子をふりかけると、また違った味を楽しめます。

国産伊予のみそこしケース
  • お茶漬けご飯 様
  • 投稿日:2016年10月28日

味が穏やかで塩分も少なく、麹や食材と調和して、味噌汁や野菜スティックに使わせてもらっています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
「国産伊予のみそ」は塩分も低いのでお料理するとき、素材の味を引き出してくれます。
いろいろお試しください。

  • クゥちゃん 様
  • 投稿日:2016年10月28日

こちらのお味噌に出会ってからもう他のお味噌が無理になりました(笑)毎日美味しくいただいてます。主人も身体も喜んでてホッコリしております。ありがとうございます。

お店からのコメント

ありがとうございます。
嬉しいコメントに感激です。
塩分が低く、麦麹の割合が多いので体にはとっても優しいと思います。

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