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おすすめレシピ集

★ウインナーとピーマンの味噌炒め

味噌味がしっかりついているので冷めてもおいしい♪ご飯にもピッタリ!

ウインナーとピーマンの味噌炒め

【材料】(アルミカップ1つ分)

・ウインナー・・・3本  

・ピーマン・・・半分

・サラダ油・・・小さじ1

《味噌ダレ》

・本造り・・・大さじ1         ・砂糖・・・小さじ0.5

・醤油・・・大さじ1          ・酒・・・小さじ1

【作り方】

  1. 半分に切ったウインナーと乱切りしたピーマンをサラダ油を熱して炒める。
  2. 火が通ったら、合わせた味噌ダレを入れ、汁気が飛ぶまで炒める。《味噌ダレ》を加え、フライパンに蓋をして揺すりながら炒め合わせてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

  ☆味噌ダレをしっかり煮絡めて味を深めましょう。

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