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レシピ

★塩麹レシピ! 「海老とアスパラの塩麹炒め」

【材料】2人前)

・海老

・塩麹

・アスパラ

・バター

・野菜たっぷりドレッシング

【作り方】

  1. 海老に塩麹をまぶして漬け込んでおく。(1時間くらい)
  2. アスパラを切って、電子レンジで1分加熱する。
  3. 海老は茹でておく。(茹で海老を買ってくると簡単)
  4. フライパンにバターを入れて、アスパラ・海老を炒める。
  5. 野菜たっぷりドレッシングを少し入れて、味をととのえる。

ギノーの「塩糀」でこのレシピを作ろう!

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