TOP レシピ ★塩麹レシピ! 「塩こうじステーキ」 レシピ ★塩麹レシピ! 「塩こうじステーキ」 【作り方】ステーキ肉の両面に塩こうじをぬり一晩ねかせる。塩こうじをつけたまま、中火でこんがり焼く注)焦げ易いので注意ギノーの「塩糀」でこのレシピを作ろう! レシピ