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レシピ

★塩糀レシピ!「もやしとニラの鶏ミンチ」

【材料 (4人分)】

 ・鶏ミンチ・・・200g

 ・もやし・・・1袋

 ・ニラ・・・1束

 ・オリーブオイル・・・小さじ1

 ・塩糀・・・大さじ2

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏ミンチを炒め、ざっと火が通ったら塩糀を加えて味付けする。
  2. 鶏ミンチに完全に火が通ったらもやしとニラを入れ、さっと炒める。

 ☆野菜に歯ごたえが残るように、火は通しすぎないようにしてください。

ギノーの「塩糀」でこのレシピを作ろう!

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