お客様の声 サイトマップ
ホーム 商品一覧 お買い物ガイド お客様の声 お問い合わせ 会社概要

☆ひしお×きゅうりの最強レシピ!「白身魚のムニエル きゅうりひしおソース」

【材料】

 ・白身魚・・・1切れ

 ・塩・・・少々

 ・こしょう・・・少々

 ・小麦粉・・・適量

 ・バター・・・大さじ1

<ソース>

 ・きゅうり・・・1/2本

 ・しょうが・・・お好みで

 ・ひしお・・・お好みで 

【作り方】

  1. 白身魚に塩・こしょうをしてしばらくおいておく。
  2. 焼く前に小麦粉をまぶして余分な粉を落とす。
  3. フライパンにバターを溶かし、白身魚を皮の方からやや強火で焼き色がつくまで焼き、裏返して弱火で3~4分蒸し焼きにする。
  4. きゅうりとしょうがをすりおろし、水気を少し切る。
  5. 【3】に【4】とひしおをかけて出来上がり。

ページトップへ