愛媛県砥部町の山里"七折地区"の特産「七折梅」のドレッシングです。
ふっくら肉厚で酸味が少ない果肉や香りの高さから、全国屈指の品質といわれる梅の梅肉のみを使い、ノンオイルで仕上げました。
完熟梅のさわやかな酸味と香りが凝縮された絶妙の味わいです。
食卓に彩りを添える華やかなパッケージは、ちょっとした手土産にもおすすめです。
◇おすすめの使い方
サラダはもちろん、冷しゃぶや和え物、炒め物など、万能梅ソースとして、さまざまなお料理にお試しください。
大根サラダに海草サラダ、山芋短冊、ぶっかけ素麺にも!ハモの湯引きにもおすすめです。
原材料 | しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、梅肉(梅(七折産)、食塩)、みりん、かつお節エキス、酵母エキス、寒天、香辛料/着色料(紅麹)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) |
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内容量 | 230ml |
賞味期限 | 10ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
栄養成分表示 1食分(15gあたり)
エネルギー | 13kcal |
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たんばく質 | 0.3g |
脂質 | 0.0g |
炭水化物 | 2.9g |
食塩相当量 | 0.9g |
お客様の声
M様 | 投稿日:2024年04月19日 |
おすすめ度: | |
何にでもあう健康和風ドレッシング!
爽やかな梅の香りが口のなかで広がり、食材を引き立ててくれます♪ お試し購入でしたがリピートします。 |
ぐんやっつ様 | 投稿日:2024年02月06日 |
おすすめ度: | |
商品紹介で社長の七折梅への熱い思いに惹かれ、商品を購入して見ました。梅の甘みと酸味をうまく生かした和風ドレッシングになっていると思います。そもそも梅の味が強くないので、当たり前かもしれませんが、ドレッシングの味を楽しもうと思うとたっぷりかけたほうがいいです。野菜の味が強いと、ややドレッシングの味が負ける印象もあります。さっぱりしているので、とても食べやすく、幅広く使えると思います。
私が住む群馬県は和歌山に次ぐ梅の生産地であり、地産地消も大切にしたかったのですが、社長の熱意にかられて試してみて、このドレッシングなら買ってもよかったなと思いました。 お店からのコメント |
みいこばば様 | 投稿日:2022年01月28日 |
おすすめ度: | |
近所に住む甥っ子のお嫁さんはこのドレッシングがお気に入りです。
ノンオイルだし、いつも喜んでくれます。 梅味でとても美味しいです。 お店からのコメント |
お店からのコメント