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純だしカレーうどん(2人前)

価格: ¥670 (本体 ¥620)
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カレーうどん


目指したのは、東京の蕎麦屋で食べたかえしとだしの利いた味。 だしとうどんにこだわった、愛媛の味噌屋が本気で挑んだカレーうどんです。


STORY

衝撃が走った!

東京のとある蕎麦屋のカレーうどんはこれまでのものとは全く別物だった。「さすが、カレーうどん発祥の地」心の底から美味しいと思った。

その味を求め、地元の店を食べ歩いても、評判の商品を取り寄せても、満足するものに出会えない。
満たされない想いを抱えたままふっと思った。「…作ればいいんだ。」

鯛釜めしの素や、即席みそ汁の製造で培ったノウハウで、美味しいだしの取り方を知っている。味噌煮込みうどんの製造で培ったノウハウで、美味しいうどんも知っている。これまでの経験が一気にカレーうどんの開発へと駆り立てる。

何度も試作を重ねて、ようやく納得のいく味が出来上がった。
あの時の感動を皆さんにも伝えたい。


 

原材料 半生うどん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酸味料、(一部に小麦を含む)カレースープ:しょうゆ、糖類混合品(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、カレー粉、発酵調味料、ビーフエキス調味料、かつお節エキス、ビーフ香味ペースト、片栗粉、麦みそ、昆布エキス、寒天、酵母エキス、チキンエキスパウダー、しいたけエキス、カキエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・乳成分・落花生・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
内容量 半生うどん200g
カレースープ60g×2
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分表示 1人前(半生うどん100g、カレースープ60g)あたり

エネルギー 411kcal
たんばく質 9.6g
脂質 2.3g
炭水化物 88.0g
食塩相当量 9.8g

お客様の声

発酵ちゃん様 投稿日:2024年01月18日
おすすめ度:
商品パッケージの文言がどのくらい本当なの?って気持ちで食べてみたら、なんて美味しいこと!!
子どもたちと一緒に笑顔で完食しました。
おうどんは時間がたってもダレることなく、カレールーも旨味とコクが絶妙で本当に美味しかったです!
また注文します♪こんな商品に出会えて幸せです?

お店からのコメント

ありがとうございます。
お出汁が自慢の「カレーうどん」を気に入っていただけて良かったです。
秋冬の季節商品ですのでぜひお早めにお買い求めください。

東京のカレーファン様 投稿日:2023年12月25日
おすすめ度:
純だしカレーうどんをいただきました。
スープの色は少し薄かったですが味はしっかりと濃厚で
麺にもよく絡んでとても美味しかったです。
またぜひリピートしたいと思います。

お店からのコメント

ありがとうございます。
和風の出汁が決め手のカレースープ。
きっとクセになると思います。

カッチャン様 投稿日:2023年12月19日
おすすめ度:
送料がもったいなくて頼んだのがはじめでしたが、ひと鍋でできるのも便利でリピ買いしました。スパイス効いていても辛すぎず和風な感じがよいです

お店からのコメント

ありがとうございます。
弊社の「カレーうどん」のスープは、しっかり出汁をとって和風に仕上げています。
またうどんは讃岐うどんを使っていますので、割と本格的な味に出来上がっていると思います。

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