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U-9 米こうじ(バラ)240g

こうじ水をつくるなら、この米こうじ。国産100%

2018年12月3日(月)に放送された、TBS【名医のTHE太鼓判!】にて、
麹を原料にした『こうじ水』が『便秘解消の奇跡の白い水』として紹介されました!

良質の国産米100%で作った本格米こうじを使いやすくほぐしました。
食べる酵素で栄養満点!!手作り甘酒、こうじ漬け、塩こうじに最適です。

U-9 米こうじ(バラ)240g

価格:

410円 (本体 379円)

購入数:
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塩麹の作り方
原材料 米(国産)
内容量 240g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし kaori様 2020-04-11
質問ですが甘酒を作りました。説明文には最後に沸騰させると書いています。麹菌が死んでしまうかなと思い沸騰せず飲んでいます。どうでしょうか。
お店からのコメント
2020-04-15
ありがとうございます。
甘酒を作ってすぐに召し上がる場合はkaori様のおっしゃる通り沸騰させない方がいいと思います。
作ったのち冷蔵庫で2~3日保存する場合は、一度沸騰させた方が保存しやすいと思います。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ もぐら様 2020-02-19
松山に行った際に、美味しさに感動して必ずボトルの甘酒を買って帰っていましたが自分で作りたいと思い注文しました。ダイエットのために甘酒を飲んでいますが、今度こうじ水のほうも試してみたいなと思っています。
お店からのコメント
2020-03-11
ありがとうございます。
上質の米を使っていますので糀水も美味しくできると思います。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ リボン様 2020-02-13
美味しいし値段もリーズナブルです。
お店からのコメント
2020-03-09
ありがとうございます。
米こうじで甘酒やナスのこうじ漬け等を手作りされるのでしょうか?
自分好みのお味をお楽しみください。

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