TOP レシピ ★醤油糀レシピ！「ナスの醤油糀炒め」 レシピ ★醤油糀レシピ！「ナスの醤油糀炒め」 【材料】(4人前) ・ナス・・・2本 ・鷹の爪・・・適宜 ・醤油糀・・・大さじ2～3 ・油・・・適宜【作り方】ナスを一口大に切り、あくを抜く。 フライパンに油をいれ、鷹の爪を入れ、ナスを炒める。 火が通ったら醤油糀を入れ、味を調える。★「ギノー米こうじ」で自家製『醤油糀』を作ろう！ レシピ
★醤油糀レシピ！「ナスの醤油糀炒め」 【材料】(4人前) ・ナス・・・2本 ・鷹の爪・・・適宜 ・醤油糀・・・大さじ2～3 ・油・・・適宜【作り方】ナスを一口大に切り、あくを抜く。 フライパンに油をいれ、鷹の爪を入れ、ナスを炒める。 火が通ったら醤油糀を入れ、味を調える。★「ギノー米こうじ」で自家製『醤油糀』を作ろう！ レシピ
