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レシピ

★醤油糀レシピ!「鶏肉の醤油糀マスタード炒め」

【材料】(4人前)

 ・鶏肉(もも)・・・400g

 ・マスタード・・・適宜

 ・醤油糀・・・適宜

【作り方】

  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. フライパンで、かりっと焼く。
  3. マスタードと醤油糀をお好みで混ぜ合わせ、同量または1/2の水を加えて、滑らかにする。
  4. 【2】に【3】を入れて、からめる。


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