★「父の日」キャンペーン実施中！ ～6/14(日)まで～ ★

6月21日（日）は、父の日です。
いつものお酒やファッション小物にプラスして「食べるみそ」をプレゼントしませんか？

商品をそのまま贈るのはもちろん、ひと手間掛けたお料理のプレゼントにも最適です。
父の日に“おいしい時間”を贈りましょう！

国産唐辛子を使用したとうがらしみそにマヨネーズをブレンドしました。
調味料や薬味として野菜スティック、鶏肉のてりやき、和え物等、様々なお料理にお試しいただけます。
ちょい足しすることで、マイルドな刺激をお楽しみください。
便利なキャップ付き！

現在、日本で流通する唐辛子はほぼ輸入品で、年間約 10,000 トンが輸入（2012 年輸入統計による）されています。

この内約 9 割の 9,000 トン以上を中国からの輸入に依存している状況です。

国内産はわずか2％ほどといわれています。

とても希少な国内産唐辛子。

日本の唐辛子は、辛味・色・味・香りの全てがバランス良く、日本人の口に一番合っているのではといわれています。



そして使用している唐辛子の品種は「鷹の爪」

「鷹の爪」は風味が強く適度な辛味とほのかな甘味とのバランスが絶妙で、最高級の唐辛子です。

厳選した生の国内産唐辛子「鷹の爪」を自社加工。

すべては「安心」と「美味しい」を基本に「国内産唐辛子」にこだわっています。





旨くて辛い唐辛子みそにマヨネーズをブレンド。

「旨くて辛い」にこだわり、やみつきになるような辛さの「食べるみそ旨辛唐辛子」
ギノーみそ食べるみそシリーズの大人気商品です。
しかし、おいしいと評判な半面、辛すぎるという声も多かったのも事実です。

老若男女たくさんの方にこの「旨辛」を味わっていただきたい！
そう思い、食べやすいマイルドバージョンを作ることに。

いろいろな意見、試作をする中で、マヨネーズ入りが決定。

マヨネーズは、商品によってそれぞれ風味・酸味・こってり感等に違いがあります。

旨マヨ唐辛子みそに最適なマヨネーズの選定と、味噌と調和するちょうど良い配合にこだわりました。



辛さが和らぎ、しかも旨さはそのまま。
旨くてコクのある、後味に唐辛子の風味が残る「食べるみそ旨マヨ唐辛子」が誕生しました。

柱となる味噌には様々な種類を配合した自社の「麦味噌」を使用。

そして隠し味に「ハチミツ」を加えました。

使用しているハチミツは、水あめや甘味料などの混ぜ物が一切入ってない「純粋ハチミツ」

唐辛子特有の辛さと麦味噌のあっさりとした風味と甘み。ここにマヨネーズが加わり、
「旨くて辛いコクのある」味わいを実現しています。





「食べるみそ旨マヨ唐辛子」の添加物は酒精のみ。

なぜ酒精を入れるのか？それは商品の保存性を向上させ、安全な状態を長く保持するためです。

添加物と言うといいイメージではありませんが、使用している酒精は100％サトウキビ由来で食品用であり、口にしても害のあるものではありません。

しかも酒精の入っている量は極少量です。

そして、「食べるみそ旨マヨ唐辛子」は一度に大量に摂取する食べ物ではないことから、摂取することになる酒精の量はほんのわずかです。

ですので子供が食べることに対しても心配する必要は全くありません。

｢売る商品ではなく、自分が食べるものを創れ｣という基本方針のもと、「安全で美味しいもの」にこだわり、どうしても必要なものしか使用していません。

◇HPにて簡単アレンジ紹介中です♪

旨マヨトースト	トマトとアボカドの旨マヨサラダ	おつまみポテトサラダ