◇無添加はだか麦味噌とは？
「えひめのまるごとはだか麦味噌」と同じ原材料を使用した、無添加のお味噌です。
みそを細かくすりつぶしていない“粒みそ”タイプです。
無添加味噌ならではの豊かな香りをお楽しみいただけます。
ギノーみそ創業70周年を記念しまして、数量限定で販売いたします。◇えひめのまるごとはだか麦味噌とは？
愛媛県産はだか麦の余剰在庫を知り、「その消費拡大に寄与したい」という思いから作られた商品が「えひめのまるごとはだか麦味噌」です。
愛媛県産はだか麦と国産大豆を使った、塩分8.5%の減塩・甘口の「麦みそ」で、食物繊維たっぷりのはだか麦の良さをまるごと活かしたおみそです。
「伊予のみそ」と味が近いので、ご愛用の方にもオススメです。
▼「えひめのまるごとはだか麦味噌」について詳しくはこちら
お申込み期間 2023年8月3日（木）まで
お届け予定 2023年8月9日（水）出荷予定
※受注生産のため追加発注はお受けいたしかねます。
※他の商品の同梱はできず、単品でのご購入となりますのでご了承ください。
※無添加のお味噌ですのでカビが生える場合があります。
◇よくあるご質問
Q. カビが生えにくくする方法は？
A. ラップ等をみその表面に密着させてできるだけ空気にふれないようにしてください。
Q. カビが生えてしまったときには？
A. 白いカビならそのカビの部分を取り除いてください。 味噌の白いカビは酵母の一種なので心配いりません。 黒いカビや青いカビが生えたときはそのカビの部分を少し多めに取り除いてください。
| 原材料 | はだか麦（愛媛県産）、食塩、大豆（国産） |
|---|---|
| 内容量 | 3kg |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保存してください。 |
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 206kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 43.1g |
| 食塩相当量 | 8.5g |
| 不溶性食物繊維 | 2.2g |
| 水溶性食物繊維 | 4.2g |
お客様の声
| キョーヤッツ様 | 投稿日：2023年08月24日 |
おすすめ度：
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麦味噌の甘みや風味がとても味わえるお味噌で、買って大正解でした。他のお味噌汁が食べられなくなりそう…って思っています。私の腕の問題で、お味噌の旨みを活かしきれていない気がするので、もっと上手にお味噌汁を作れるようになりたいです。
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| 麦味噌リピーター様 | 投稿日：2023年08月22日 |
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おすすめ度：
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お味噌の麦の粒がそのまま残っていて、すりタイプの味噌より風味は強く感じました。甘味もあって美味しいお味噌です。
3キロあるのでこまめに買い足さなくて良いですし、大袋に入っているのもパッケージの無駄が無くてナイスです。 お店からのコメントありがとうございます。 |
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この度、「6月30日」は「麦みそ食文化の日」として、記念日に制定されました！
お店からのコメント