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旨辛唐辛子みそ 5個セット
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国産の「とうがらし」と甘めの「麦みそ」が相性抜群の、旨くて辛いおかずみそです。
ホッカホカのごはんにのせて、炒め物の調味料として、
また焼肉・餃子のつけだれのアクセントにもおすすめです。
現在、日本で流通する唐辛子はほぼ輸入品で、年間約 10,000 トンが輸入（2012 年輸入統計による）されています。
この内約 9 割の 9,000 トン以上を中国からの輸入に依存している状況です。
国内産はわずか2％ほどといわれています。
とても希少な国内産唐辛子。
日本の唐辛子は、辛味・色・味・香りの全てがバランス良く、日本人の口に一番合っているのではといわれています。
そして使用している唐辛子の品種は「鷹の爪」
「鷹の爪」は風味が強く適度な辛味とほのかな甘味とのバランスが絶妙で、最高級の唐辛子です。
厳選した生の国内産唐辛子「鷹の爪」を自社加工。
すべては「安心」と「美味しい」を基本に「国内産唐辛子」にこだわっています。
辛さだけでなく、「旨くて辛い」にこだわり、やみつきになるような辛さを実現しました。
風味豊かで適度な辛味とほのかな甘味の唐辛子「鷹の爪」とギノーみその代名詞「麦味噌」、そして隠し味に「ハチミツ」を加え、「食べる調味料・おかずみそ」として完成しました。
麦味噌は、あっさりとした風味が特徴で、口当たりもさらっとしていて、何といっても麦みそならではの香りを楽しむことができます。
ギノーみその麦味噌は、麦麴の割合が多く、他県の麦味噌よりも低い塩分となっています。
食べるみそ唐辛子のためだけに数種類の麦味噌をブレンド。
幾度も配合割合を変え、ようやくこのブレンドにたどり着きました。
さらに、隠し味にはハチミツを使用。
ハチミツは砂糖よりも甘く風味が豊か。料理のおいしさを底上げする調味料です。
使用しているハチミツは、水あめや甘味料などの混ぜ物が一切入ってない「純粋ハチミツ」
ハチミツが持つナチュラルな味わいや自然の風味を楽しめます。
唐辛子特有の辛さと麦味噌のあっさりとした風味と甘みが調和。 また、ハチミツ特有の風味と甘さがマッチし、「旨くて辛い」やみつきになる辛さを実現しています。
◇HPにて簡単アレンジ紹介中です♪
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| 旨辛焼きそば | 旨辛ぶっかけうどん | 旨辛トマトのペペロンチーノ |
| 原材料 | みそ（国内製造）、砂糖、しょうゆ、粒状大豆たんぱく、ぶどう糖果糖液糖、だし醤油、にんにくペースト、しょうが、はちみつ、とうがらし、食用なたね油、食塩、水あめ、酵母エキス、魚醤、食用ごま油、米粉/酒精、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） |
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| 内容量 | 130ｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光や高温を避け、涼しいところで保存してください。 |
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 236kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 44.3g |
| 食塩相当量 | 7.6g |
お客様の声
| みっちゃん様 | 投稿日：2025年06月19日 |
おすすめ度：
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スーバーで旨辛の文字にひかれて初めて食べてから、その辛さと味に病み付きになりました。その店舗で扱わなくなったのか解りませんが見なくなったので直接購入させて頂いています。
本当に美味しいです。辛さだけではなく旨味もしっかりあって…… 野菜スティックはもちろん、ごはんに掛けたらおかずいらずで食べ過ぎになるくらいのお気に入りです。 |
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| ぐんやっつ様 | 投稿日：2025年04月20日 |
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おすすめ度：
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これも夏場に欲しくなる一品です。ピリ辛が、夏の暑い中でも食欲をそそってくれます。お昼ご飯に持っていくおにぎりの具として重宝しています。
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| ななこ様 | 投稿日：2024年11月21日 |
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おすすめ度：
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美味しすぎて大好きなお味噌です。
都内でももっと購入できると嬉しいです。 いつも、ありがとうございます！ お店からのコメントありがとうございます。 |
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お店からのコメント