愛媛伝統の特産品「ひしお」は、昔から「しょうゆの実」として親しまれてきたおかずみそです。
国内産のはだか麦・小麦・炒り大豆で麹を作り、しょうゆに漬込み熟成させました。
◇使い方
食べて良し、つけて良し、調理に良し、の「万能発酵調味料」!
あったかご飯にのせたり、もろきゅうにしたり、しょうゆ代わりに冷奴や焼き魚にもおすすめです。
マヨネーズと1:1で和えると、手軽で美味しいディップにも!
◇Instagramにて簡単アレンジ紹介中♪
ひしおマヨでハムと白ネギのパスタ | 豚しゃぶとキュウリの中華サラダ | ひしおつくね |
原材料 | しょうゆ(国内製造)、はだか麦、小麦、大豆、水あめ、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆を含む) |
---|---|
内容量 | 300g |
賞味期限 | 6ヶ月 |
保存方法 | 冷暗所で保存 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 180kcal |
---|---|
たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 32.0g |
ナトリウム | 2.8g |
食塩相当量 | 7.2g |
お客様の声
正敏様 | 投稿日:2023年05月12日 |
おすすめ度: | |
いつもの味。なくなったら困る。
|
ムーママ様 | 投稿日:2022年11月10日 |
おすすめ度: | |
久しぶりに購入させて頂き食べました。やっぱり美味しいです。
私はご飯にのっけて、お湯をかけて食べるのが大好きです。 お店からのコメント |
おかめ様 | 投稿日:2022年10月19日 |
おすすめ度: | |
美味しくて、やめられません。キュウリに付けたり、納豆に入れたりして、毎日いただいていますが、最近エシャレットに付けて頂く事を思いつき、頻繁にしています。本当においしいです。
お店からのコメント |
お店からのコメント